别买别或许致死 提示别摘误食毒蘑菇吃

近来 。误食

广东省疾病防备操控局发布。毒蘑

本年4月 。菇或

广东省突发公共卫生事件信息 。死提示别

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。摘别

2025年4月（4月1日0时至4月30日24时）
，买别广东陈述1起一般及以上等级突发公共卫生事件 ，误食为珠海市香洲区陈述的毒蘑一同误食毒蘑菇引起的食物中毒事件，发病3例 ，菇或逝世1例 。死提示别

当时，摘别跟着降雨增多 。买别

野生蘑菇进入成长旺盛期。误食

野外需警觉
。毒蘑

切勿凭经历自行采食。菇或

山林间的野生蘑菇 。

谨防中毒 。

蘑菇中毒的危害。

毒蘑菇的毒素成分各异 ，中毒症状也不尽相同。

常见中毒类型可分为胃肠炎型、急性肝危害型、急性肾衰竭型
、神经精力型、溶血型、横纹肌溶解型 、光敏皮炎型7种。

中毒事件中 ，胃肠炎型和神经精力型最为常见
，而急性肝危害型和横纹肌溶解型是首要致死类型
。

一旦中毒，轻者会呈现厌恶、吐逆、腹痛、腹泻等胃肠道症状及视力含糊、精力兴奋、紊乱、错觉等精力症状；严峻者可呈现溶血、肝脏和肾脏危害 ，乃至逝世。

在华南地区 。

常见的毒蘑菇有这些。

“避雷”↓↓↓
。

艳丽的蘑菇才有毒？

这些辨别方法不靠谱
！

我国蘑菇品种繁复，已知有毒蘑菇达500多种，其间含剧毒的有40余种。部分人以为可凭形状 、气味、色彩等特征自行辨认毒蘑菇  
，而实际上，即使经历丰富的专家也需凭借专业设备才干精确辨别
。

误区一：色彩艳丽的蘑菇有毒  。

仅依据色彩与形状不能断定蘑菇是否有毒，比方色彩艳丽的橙盖鹅膏是甘旨的食用菌；而一身洁白、看似安全的丧命鹅膏则有剧毒 。

丧命鹅膏（图源：深圳龙岗疾控）
。

3月24日
，广东东莞51岁的谭先生误食丧命鹅膏，被送入ICU抢救16天，与他同桌的5人仅浅尝几口 ，也呈现不同程度的腹痛、腹泻症状。

误区二 ：虫蚁不食毒蘑菇
。

一些对虫蚁、果蝇无害的蘑菇却对人有丧命损伤，如部分剧毒的鹅膏成熟后易长虫长蛆。

误区三：与银器同煮变黑的蘑菇有毒 。

毒蘑菇中的毒素多为生物碱 ，不会与银发生化学反响。

误区四：有分泌物或受伤变色的蘑菇有毒 。

不少毒蘑菇受伤后既不分泌乳汁也不变色，而部分食用菌，如松乳菇、红汁乳菇掰开后会流出乳汁。

置疑蘑菇中毒了 。

怎么办？

赶快就医。

蘑菇中毒的潜伏期较短，一旦食用后呈现不适，不管症状轻重，都应赶快就医。

及时催吐。

如中毒者呈现昏倒  ，不宜进行人为催吐，避免引起窒息。

保存样本。

保存中毒人员食用的野生蘑菇样本，供专业人员救治参阅 。

警觉“假愈期”。

急性肝危害型蘑菇中毒在临床上存在“假愈期” ，即患者在吐逆、腹泻等急性胃肠炎期往后，虽自我感觉已“恢复”
，但此刻体内已呈现严峻肝肾功用反常，若救治不及时或许导致多器官功用衰竭。

国家应急播送提示 。

现在关于蘑菇中毒尚无特效药。

防备蘑菇中毒。

最有用的办法便是 。

不采摘、不购买 。

不食用野生蘑菇 。

一旦误食。

应第一时间到医院就诊。

对症医治。

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